Concours 2025 : la baguette et le croissant à l’honneur à Lyon
Les artisans boulangers du Rhône ont célébré la 16e édition du concours de la Baguette de Tradition Française et la 7e du Croissant au Beurre…
Ouverture du Quai Gourmand à Tarare : une nouvelle boulangerie-snacking en gare
Depuis le 27 octobre 2025, le quartier de la gare à Tarare compte un nouveau commerce de proximité : le Quai Gourmand. Ce lieu hybride entre…
Une future Boulangerie Louise à Montceau-les-Mines : l’ancien Courtepaille reconverti
L’ancien restaurant Courtepaille de Montceau-les-Mines, situé avenue des Alouettes près des hôtels Ibis, va bientôt connaître une seconde vie.…
La Maison Houlé devient L’Atelier du Thuit : une nouvelle ère boulangère s’ouvre au Thuit-de-l’Oison
Le 1er novembre 2025, la boulangerie-pâtisserie Maison Houlé, installée depuis sept ans au cœur du Thuit-de-l’Oison (Eure), change de…
Sébastien Pinot ouvre sa 7ᵉ boulangerie-pâtisserie à Vagney
À Vagney, la boulangerie-pâtisserie Perrin tourne une page de son histoire. Après plus de soixante ans d’activité familiale, l’établissement…
Atelier “La main à la pâte” à Ingré : un modèle de transition locale et citoyenne
Mercredi 22 octobre 2025, dans le cadre du dispositif « Bons plans citoyens », la Ville d’Ingré a organisé un atelier de la transition…
À Riols, Vincent et Myriam Detee font rayonner la boulangerie artisanale avec leur baguette primée
Le 14 octobre 2025, lors de la foire-exposition de Montpellier, la boulangerie de Vincent et Myriam Detee, installée à Riols dans les Hauts…
La Carioca sacrée championne de France du panettone traditionnel à Paris
La boulangerie-viennoiserie La Carioca, installée sur le quai Maréchal de-Lattre-de-Tassigny, vient d’obtenir la plus haute distinction…
Le fion de Lucette, élu meilleur de Vendée, met sa production en pause jusqu’à Pâques 2026
Vendredi 21 mars 2025, la boulangerie Lucette, située aux Sables-d’Olonne, s’est vu décerner la médaille d’or du concours départemental de la…
Maison Bécam investit 6,5 millions d’euros dans un nouveau siège et un atelier à Angers
Jeudi 23 octobre 2025, l’entreprise angevine Maison Bécam a annoncé un ambitieux projet de développement. Le groupe, connu pour ses…