À Riols, Vincent et Myriam Detee font rayonner la boulangerie artisanale avec leur baguette primée
Le 14 octobre 2025, lors de la foire-exposition de Montpellier, la boulangerie de Vincent et Myriam Detee, installée à Riols dans les Hauts…
Le Salon du Chocolat célèbre ses 30 ans : un anniversaire placé sous le signe de la créativité et du partage
Du 29 octobre au 2 novembre 2025, le Salon du Chocolat s’installe à la Porte de Versailles, à Paris, pour une édition exceptionnelle. Cinq…
Sirha Bake & Snack 2026 : la boulangerie française à l’honneur du 18 au 21 janvier à Paris
Le Sirha Bake & Snack, nouveau grand rendez-vous international dédié à la boulangerie et au snacking, se tiendra du 18 au 21 janvier 2026…
La Carioca sacrée championne de France du panettone traditionnel à Paris
La boulangerie-viennoiserie La Carioca, installée sur le quai Maréchal de-Lattre-de-Tassigny, vient d’obtenir la plus haute distinction…
Les ingrédients santé qui façonnent la boulangerie de demain
Les consommateurs ne veulent plus choisir entre plaisir et bien-être. Selon les données issues de l’intelligence artificielle et…
Le premier bar à cheesecakes de Paris : dix saveurs à tomber, chaque dimanche seulement !
Après avoir séduit les Parisiens avec son bar à flans, la boulangerie Paris & Co lance un nouveau concept gourmand : le bar à cheesecakes.…
Les Frères boulangers ouvrent leur première boutique à Pluduno, dans les Côtes-d’Armor
Lundi 20 octobre 2025, les automobilistes du rond-point de la Millière, à Pluduno (Val-d’Arguenon, Côtes-d’Armor), ont eu une belle surprise :…
Noëmie Honiat prête à succéder à Mercotte dans Le Meilleur Pâtissier sur M6
Alors que Mercotte a confirmé son départ du Meilleur Pâtissier à l’issue de la saison 14, une autre figure bien connue des téléspectateurs de…
Le fion de Lucette, élu meilleur de Vendée, met sa production en pause jusqu’à Pâques 2026
Vendredi 21 mars 2025, la boulangerie Lucette, située aux Sables-d’Olonne, s’est vu décerner la médaille d’or du concours départemental de la…
Maison Bécam investit 6,5 millions d’euros dans un nouveau siège et un atelier à Angers
Jeudi 23 octobre 2025, l’entreprise angevine Maison Bécam a annoncé un ambitieux projet de développement. Le groupe, connu pour ses…