Dernière mise à jour : 25 octobre 2025
Lundi 20 octobre 2025, les automobilistes du rond-point de la Millière, à Pluduno (Val-d’Arguenon, Côtes-d’Armor), ont eu une belle surprise : une distribution gratuite de pains organisée par Brice et Quentin, les nouveaux propriétaires de la Boulangerie de l’Arguenon. Rebaptisé « Les Frères boulangers », le commerce a rouvert ses portes après plusieurs semaines de travaux et un relooking complet.
À retenir
- Les Frères boulangers ont ouvert à Pluduno le 20 octobre 2025.
- Brice, 24 ans, et Quentin, 30 ans, reprennent la Boulangerie de l’Arguenon.
- Travaux de modernisation et maintien de l’équipe d’origine.
- Développement prévu du snacking, des pains spéciaux et des viennoiseries.
- Drive maintenu et farine locale Label Rouge et bio.
Sommaire
- Une reprise dynamique au cœur du Val-d’Arguenon
- Deux frères aux parcours complémentaires
- Une offre artisanale et locale
1. Une reprise dynamique au cœur du Val-d’Arguenon
À Pluduno, au rond-point de la Millière, une nouvelle enseigne attire les regards : Les Frères boulangers. Après plusieurs semaines de travaux, la boulangerie historique de l’Arguenon a été transformée par deux jeunes artisans animés par la passion du métier.
Lundi 20 octobre, pour célébrer leur ouverture, Brice et Quentin ont offert des pains aux automobilistes de passage, un geste convivial salué par les habitants.
a) Une ouverture remarquée
L’événement a marqué le lancement officiel de leur enseigne. Entre sourires et curiosité, les clients ont découvert un espace repensé, lumineux et chaleureux.
La façade, modernisée, reflète l’identité artisanale et contemporaine des deux frères, qui souhaitent conjuguer tradition boulangère et nouvelles attentes des consommateurs.
b) Une boulangerie modernisée
Les travaux ont permis d’optimiser l’espace de vente et de production, tout en conservant le charme d’une boulangerie de proximité.
Les Frères boulangers entendent offrir une expérience client fluide, avec un drive maintenu et une large amplitude horaire, du lundi au samedi, de 7 h à 19 h en journée continue. L’équipe en place, composée de boulangers et de vendeuses expérimentées, reste fidèle à l’aventure.
2. Deux frères aux parcours complémentaires
a) Brice, le technicien du goût
Âgé de 24 ans, Brice est titulaire d’un brevet professionnel de boulanger et pâtissier, complété par une formation aux Compagnons du Devoir. Fort d’une solide expérience dans les fournils artisanaux, il met un point d’honneur à allier rigueur technique et créativité.
« Nous voulons proposer des produits faits maison, simples mais excellents, avec des matières premières de qualité », explique-t-il.
b) Quentin, l’entrepreneur du commerce
Son frère aîné, Quentin, 30 ans, est diplômé d’un BTS vente. Son rôle est d’assurer la gestion et le développement commercial de la boulangerie.
Ensemble, les deux frères misent sur leur complémentarité pour donner une nouvelle impulsion à l’établissement. « Nous avons cette faculté de nous tirer vers le haut. C’est un vrai défi, mais aussi une belle aventure humaine », confient-ils.
3. Une offre artisanale et locale
a) Des produits authentiques et responsables
L’offre reste fidèle à l’esprit de la boulangerie de l’Arguenon : pains traditionnels, baguettes Label Rouge et pâtisseries artisanales.
Les Frères boulangers souhaitent toutefois enrichir la gamme avec des pains spéciaux, de nouvelles viennoiseries et une offre snacking renforcée, incluant sandwichs, salades et formules déjeuner. Les farines utilisées sont locales, issues de filières bio et certifiées Label Rouge.
b) Une ouverture tournée vers l’avenir
Les jeunes artisans affichent une ambition claire : faire de leur boulangerie un lieu de référence dans le secteur de Val-d’Arguenon.
Leur objectif est de développer une production durable, en circuit court, tout en préservant le lien avec la clientèle locale. « C’est un défi, mais surtout une fierté de faire vivre un commerce de proximité dans une commune dynamique », concluent Brice et Quentin.
Les Frères boulangers sont ouverts du lundi au samedi, de 7 h à 19 h, au rond-point de la Millière à Pluduno (Val-d’Arguenon). Les commandes sont possibles sur place ou via le drive. Téléphone : 02 96 84 01 19.
