Boulangerie Dor à Peyrins (Drôme) : changement de propriétaires après 36 ans
À retenir La boulangerie Dor, installée à Peyrins depuis 1989, a changé de propriétaires. Sylvie et Jean-Michel Dor prennent une retraite bien…
Le bourget (Seine-Saint-Denis) : Fermeture de la boulangerie « Les Fournils du Bourget » après contrôle sanitaire
À retenir Décision préfectorale de fermeture immédiate après un contrôle de Bureau Veritas (25 août 2025). Constats majeurs : nuisibles,…
Bourg-et-Comin (Aisne) : la fermeture de la boulangerie divise
À retenir La boulangerie L’Atelier d’Aline a fermé ses portes le 28 août 2025 pour raisons financières. La mairie de Bourg-et-Comin (Aisne) a…
Boulangeries : pourquoi de plus en plus réduisent leurs jours d’ouverture ?
À retenir Sophie et Marc D., boulangers à Pau, ferment désormais deux jours par semaine pour préserver leur équilibre. Les difficultés de…
Cabestany (Pyrénées-Orientales) : Coralie Coms aux côtés de Christophe Michalak au Pellicu-live
À retenir Le 16 septembre 2025, Coralie Coms participera au festival Pellicu-live de Thuir aux côtés du chef pâtissier Christophe Michalak.…
Boulangerie Tempo Vandœuvre-lès-Nancy : six mois d’activité pour Sébastien Coste
À retenir Ouverte depuis six mois, la boulangerie Tempo s’est installée 4 boulevard Clemenceau à Vandœuvre-lès-Nancy. Le gérant, Sébastien…
La Chapelle-Saint-Rémy : la boulangerie du village rouvre après huit mois de fermeture
À retenir La boulangerie de La Chapelle-Saint-Rémy (Sarthe) ouvrira demain, le 2 septembre 2025 après huit mois de fermeture. Elle est reprise…
Clérey : la boulangerie Martial Champagne cherche un repreneur avant octobre
À retenir Martial Champagne, 59 ans, gère sa boulangerie à Clérey depuis l’an 2000. Ses problèmes de santé le contraignent à arrêter son…
Boulangerie Le Fournil de Benji Saint-Savinien (Charente-Maritime) détruite par un incendie
À retenir Un incendie a ravagé la boulangerie Le Fournil de Benji dans la nuit du 29 au 30 août 2025. L’établissement situé au 36 rue du…
Zutkerque (Pas-de-Calais) : les boulangers à l’honneur dans « La Meilleure Boulangerie de France »
Deux ans après son ouverture, la boulangerie de Michel Vandewalle et Joy Michel, installée au cœur de Zutkerque (Pas-de-Calais), s’apprête à…