Dernière mise à jour : 23 octobre 2025
Deux ans après son ouverture, la boulangerie de Michel Vandewalle et Joy Michel, installée au cœur de Zutkerque (Pas-de-Calais), s’apprête à vivre un moment fort.
Le couple a participé au tournage de l’émission emblématique de M6, La Meilleure Boulangerie de France. Une aventure humaine et professionnelle qui met en lumière le savoir-faire artisanal d’un commerce devenu incontournable dans le village.
À retenir
- Michel et Joy, boulangers à Zutkerque, ont participé au tournage de La Meilleure Boulangerie de France
- Une reconnaissance pour leur savoir-faire artisanal et leur engagement local
- L’épisode, tourné cet été, sera diffusé prochainement sur M6
- Leur participation s’inscrit dans la dynamique de redynamisation du commerce rural
Sommaire
- Un défi relevé avec fierté
- Une boulangerie qui redonne vie au village
- Un tournage encore tenu secret
- Une aventure partagée par d’autres boulangers du Calaisis
- Une attente pleine de fierté et de curiosité
1. Un défi relevé avec fierté
Deux ans et demi après avoir ouvert leur boulangerie au cœur de Zutkerque, Michel Vandewalle et Joy Michel franchissent une nouvelle étape.
Le couple a participé au tournage de l’émission culte de M6, La Meilleure Boulangerie de France.
Sur leur page Facebook, ils ont partagé leur enthousiasme : « Nous avons eu l’immense joie de participer à l’émission ! Pour nous, ce fut un véritable défi, riche en émotions et en dépassement de soi… ».
Ce tournage représente une belle reconnaissance pour ces artisans passionnés, qui se sont distingués par leur engagement et leur créativité.
2. Une boulangerie qui redonne vie au village
Originaire de Zutkerque, Michel Vandewalle a ouvert sa boulangerie en janvier 2023, ramenant ainsi un commerce de proximité disparu depuis plusieurs années. Son ambition : offrir un pain authentique, pétri avec patience et cuit au levain naturel.
Rapidement, les habitants ont adopté ses créations : pains traditionnels, brioches fondantes et viennoiseries dorées, réalisées avec des produits locaux.
« C’est une immense fierté d’avoir pu représenter notre village et de mettre en lumière notre savoir-faire », confient Michel et Joy, qui ont redonné à Zutkerque un lieu de convivialité et de gourmandise.
3. Un tournage encore tenu secret
La production de M6 reste pour l’heure discrète quant à la date de diffusion de l’épisode tourné dans le Pas-de-Calais. Michel et Joy promettent toutefois de dévoiler très bientôt les coulisses de cette journée de tournage exceptionnelle.
Entre stress, rires et fierté, ils gardent en mémoire les échanges chaleureux avec les membres du jury et les autres participants. « C’est une expérience qu’on n’oubliera jamais », assurent-ils.
4. Une aventure partagée par d’autres boulangers du Calaisis
Les boulangers de Zutkerque rejoignent la liste des établissements du Calaisis qui ont déjà brillé dans La Meilleure Boulangerie de France.
Parmi eux : – l’ancienne boulangerie Le Bel, à Ardres, devenue Aux Saveurs de Charlie, – la boulangerie Tartart, également à Ardres, toutes deux saluées pour leur savoir-faire artisanal.
Désormais, c’est au tour de Zutkerque de porter haut les couleurs du terroir et de l’artisanat local à la télévision.
5. Une attente pleine de fierté et de curiosité
Si la date de diffusion reste inconnue, une chose est sûre : les habitants de Zutkerque sont déjà impatients de voir leur boulangerie briller à l’écran. Pour Michel et Joy, cette expérience dépasse la simple visibilité médiatique.
Elle incarne l’esprit même de leur métier : le partage, l’amour du bon pain et la transmission d’un savoir-faire.
Qu’ils remportent ou non le concours, ils ont déjà gagné le cœur de leur village… et sans doute bientôt celui de la France entière.