Actualité & Vie du secteur PortraitsLecture 3 min Adrien,le21 août 2025 Portrait : Baptiste Hersand, le jeune pâtissier de Poitiers qui séduit les réseaux sociaux À 19 ans, il façonne ses créations depuis la cuisine familiale et rêve d’intégrer Ferrandi À seulement dix-neuf ans, Baptiste Hersand s’est… En savoir plus
