Lettre de motivation boulangerie Stage 3ème

Dernière mise à jour : 23 octobre 2025

Objet : Candidature pour un stage de 3ᵉ en boulangerie

Madame, Monsieur,

Actuellement élève en classe de 3ᵉ au Collège Clermont de Pau, je dois effectuer un stage d’observation de 5 jours dans le cadre de ma découverte du monde professionnel. Attiré par les métiers de l’artisanat et de la gastronomie, je serais ravi d’effectuer ce stage au sein de votre boulangerie, Le Plaisir du Pain, reconnue pour la qualité et l’authenticité de ses produits.

Ce stage représente pour moi une occasion unique d’en apprendre davantage sur le métier de boulanger. J’aimerais découvrir les différentes étapes de fabrication du pain et des viennoiseries, ainsi que l’organisation du travail au sein d’une boulangerie. De plus, j’aimerais mieux comprendre l’importance du respect des règles d’hygiène et le contact avec la clientèle.

Sérieux, motivé et curieux d’apprendre, je suis prêt à m’impliquer dans les tâches qui me seront confiées et à respecter les consignes. Ce stage me permettra d’affiner mon projet d’orientation et de mieux comprendre les exigences du métier de boulanger.

Disponible aux dates prévues par mon établissement, je serais heureux de vous rencontrer pour discuter de ma candidature. Je reste à votre disposition pour toute information complémentaire.

En vous remerciant pour l’attention que vous porterez à ma demande, je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, mes salutations distinguées.

Sandro PICHARD